РЫБАЦКИЕ ШУТКИ
Выберите свой регион:
Рыбалка в Тюменской областиРыбалка в Ханты-Мансийском автономном округе - ЮграРыбалка в Омской областиРыбалка в Новосибирской областиРыбалка в Алтайском краеРыбалка в Томской областиРыбалка в Кемеровской областиРыбалка в Республике Алтай (Горном Алтае)Рыбалка в Республике ХакасияРыбалка в Красноярском краеРыбалка в Республике ТываРыбалка в Иркутской областиРыбалка в Республике Бурятия

Вернуться   Форум "Сибирская рыбалка" > У костра > Рецепты
Регистрация Справка Пользователи Календарь Поиск Сообщения за день Все разделы прочитаны

Ответ
Опции темы Опции просмотра
  #1  
Непрочитано 01.06.2011, 15:18
Аватар для roman
roman roman вне форума
Опытный рыболов
 
Регистрация: 28.02.2010
Адрес: город томск
Сообщений: 325
Отправить сообщение для roman с помощью ICQ
По умолчанию рЫБНЫЙ ЗАПАХ.

Многие жены не любят готовить рыбу из за ее запаха. вот несколько советов.

Зачастую после приготовления рыбы в квартире, на посуде и даже на руках остается неприятный рыбный запах.
Вот несколько маленьких хитростей, которые помогут предотвратить и удалить запах от рыбы:

Собираясь жарить рыбу, положите на сковороду очищенную и нарезанную ломтиками сырую картофелину, это предотвратит появление рыбного запаха.
При варке рыбы налейте в кастрюлю немного свежего молока. Оно не только устранит неприятный запах, но и сделает рыбу вкуснее и нежнее.

Сильно пахнущую рыбу перед приготовлением опустите на пару часов в воду с уксусом (2 ст.л. на 1 л воды).

Если в квартире все же образовался рыбный запах, растопите над плитой ложечку сахарного песка. Он впитает в себя весь неприятный запах.
Поможет нейтрализовать запах рыбы подожженная сухая цедра апельсина.

Если после готовки руки пахнут рыбой, смажьте их подсолнечным маслом или соком лимона, а затем вымойте теплой водой.

С посуды рыбный запах поможет удалит горчица. Протрите ею тарелки, перед тем как мыть посуду, а затем помойте ее как обычно.

Хорошо удаляет запах рыбы с посуды уксус. Помойте посуду в растворе воды с добавлением уксуса (1 ст.л. на 1 л воды) и от запаха рыбы не останется и следа.

Последний раз редактировалось roman; 02.06.2011 в 22:29
Ответить с цитированием
  #2  
Непрочитано 01.06.2011, 15:20
Аватар для roman
roman roman вне форума
Опытный рыболов
 
Регистрация: 28.02.2010
Адрес: город томск
Сообщений: 325
Отправить сообщение для roman с помощью ICQ
По умолчанию

Лучше всего устраняет рыбный запах - лимон. В хороших ресторанах к рыбным блюдам даже подают тарелочку с дольками лимона и мисочку с водой, чтобы споласкивать руки. Исходя из этого, я обычно выбираю моющее средство с ароматом лимона. Руки же можно просто потереть кусочком лимона или, в дороге например, вытереть влажными салфетками с подобным запахом. Если нет возможности использовать лимон, то можно попробовать для устранения рыбного запаха и другие цитрусовые. Думаю, результат будет ненамного худшим.


Ножи, доски разделочные и руки - лучше всего лимоном. А вот чтобы избавиться от запаха в сковородке нужно в ней вскипятить чай. Налить в сковороду заварку и поставить на маленький огонь, пускай она пару минут покипит, а потом сполоснуть под водой и готово. Запаха рыбы не будет.
Ответить с цитированием
Ответ

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Часовой пояс GMT +7, время: 05:35.



О рыбалке Яндекс цитирования ЧИСТЫЙ ИНТЕРНЕТ - logoSlovo.RU Экстремальный портал VVV.RU
Powered by vBulletin® Version 3.8.0
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot