РЫБАЦКИЕ ШУТКИ
Выберите свой регион:
Рыбалка в Тюменской областиРыбалка в Ханты-Мансийском автономном округе - ЮграРыбалка в Омской областиРыбалка в Новосибирской областиРыбалка в Алтайском краеРыбалка в Томской областиРыбалка в Кемеровской областиРыбалка в Республике Алтай (Горном Алтае)Рыбалка в Республике ХакасияРыбалка в Красноярском краеРыбалка в Республике ТываРыбалка в Иркутской областиРыбалка в Республике Бурятия

Вернуться   Форум "Сибирская рыбалка" > У костра > Рецепты
Регистрация Справка Пользователи Календарь Поиск Сообщения за день Все разделы прочитаны

Ответ
Опции темы Опции просмотра
  #1  
Непрочитано 27.01.2019, 14:07
Аватар для Фадеев
Фадеев Фадеев вне форума
Administrator
 
Регистрация: 27.09.2009
Адрес: Томск
Сообщений: 1,363
По умолчанию Готовлю крупного окуня

Самое важное сделано - крупные окуни пойманы.


Что с ними делать дальше. Можно, конечно, положить в морозильник и забыть. А потом достать вымороженную рыбу и кушать ее уже менее вкусной.... Нет, речную рыбу надо есть свежей!


Итак достаем окуней и разделываем!


Остается только шкурка с чешуей.



Интересно чешую большого окуня можно рассмотреть детальнее.

Изображения
Тип файла: jpg 4.jpg (113.9 Кб, 10 просмотров)
Тип файла: jpg 1.jpg (129.1 Кб, 12 просмотров)
Тип файла: jpg 2.jpg (96.5 Кб, 9 просмотров)
Тип файла: jpg 5.jpg (138.6 Кб, 10 просмотров)
Тип файла: jpg 6.jpg (151.6 Кб, 11 просмотров)
Ответить с цитированием
  #2  
Непрочитано 27.01.2019, 14:17
Аватар для Фадеев
Фадеев Фадеев вне форума
Administrator
 
Регистрация: 27.09.2009
Адрес: Томск
Сообщений: 1,363
По умолчанию

Итак, мясо и икра в отдельных тарелочках.



Что делаем дальше. А дальше из икры я обычно делаю "Икрянницу": типа омлет из икры, молока и пары яиц. Со специями. Вкусно и питательно.



Ну а мяско окуней жарю на сковороде.




А как гарнир запекаю картошечку в духовке.


Мясо у окуня без костей. И кушается отлично - почти как курятина!


В общем все свежее, вкусное! Просто объедение! Приятно, Вам, заморить червячка!
Изображения
Тип файла: jpg 7.jpg (109.5 Кб, 10 просмотров)
Тип файла: jpg 8.jpg (148.3 Кб, 11 просмотров)
Тип файла: jpg 10.jpg (161.7 Кб, 10 просмотров)
Тип файла: jpg 11.jpg (157.4 Кб, 12 просмотров)
Тип файла: jpg 9.jpg (170.4 Кб, 9 просмотров)
Тип файла: jpg 12.jpg (202.7 Кб, 14 просмотров)
Ответить с цитированием
Ответ

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Часовой пояс GMT +7, время: 23:07.



О рыбалке Яндекс цитирования ЧИСТЫЙ ИНТЕРНЕТ - logoSlovo.RU Экстремальный портал VVV.RU
Powered by vBulletin® Version 3.8.0
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot