Тема: Семга
Показать сообщение отдельно
  #4  
Непрочитано 27.01.2016, 23:07
Сан Саныч Сан Саныч вне форума
Рыбак
 
Регистрация: 24.05.2011
Сообщений: 99
По умолчанию

Очень вкусная семга в духовке.


Нежные стейки из семги, запеченной под майонезом.

Продукты
Стейк семги - 3 шт.
Майонез - 100 мл
Лимон - 1/2 шт.
Специи для рыбы - по вкусу
Соль - по вкусу

Подготовить продукты. Стейки семги промыть и осушить салфеткой.
Как запечь стейк семги:

Соль и специи смешать.
Добавить соль со специями в майонез, выжать сок 1/2 лимона.
Со всех сторон обмакнуть стейки в майонезе.
Отрезать по дольке лимона на каждый стейк. Разложить их на противень, смазанный растительным маслом. Смазать лимончики майонезом.
Сверху уложить на каждый кружок лимона по стейку семги.
Запекать в горячей духовке до румяной корочки.
Ответить с цитированием